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家でクリスマスイブ

 クリスマスなんてどうでもいいようなものですが、町中がクリスマスの雰囲気なので、家でもちょっとだけクリスマスの雰囲気を楽しみます。
 クリスマスの一月くらい前から、小さな飾りと、ドアにはリースも飾りました。
 そしていよいよクリスマスイブ。クリスマスイブの口実においしいものを食べて酒を飲むのですよ。

 はじめは暗いモードで写真を撮ったのですが、なんだかよく見えません。

 暗いモード
 う~ん、暗過ぎる

明るいモード
 やっぱこっちの方がいいでしょうか?

 このケーキはくうみんが作りました。ケーキは小麦粉をふるって本格的に…ではなく、面倒なので市販のケーキの台とホイップ済みのクリーム(もどき)、冷凍ベリーを使ったなんちゃって手作りケーキです。

 なんちゃって手作りケーキ
 なんとなく本格的っぽい

 クリームは、周りに塗り付けるのが意外と難しく、ボコボコになってしまいました。絞り出すのは割とさまになります。
 ホイップして売っているのは、本物のクリームではなく、植物性の偽物だそうですが、味はそんなに悪くないと思いました。

 しかし、今度ケーキを食べる機会があったら(例えば誕生日のような)、ホットケーキミックスでケーキの台くらいは作ろうかね?あと、クリームはちゃんと自分で泡立てて。その方がきっと、おいしいでしょう。

クリスマスサラダ
 クリスマスサラダ

 ブロッコリーの緑、ミニトマトの赤、モッツアレラチーズの白というクリスマスカラーのサラダです。アボカドとニンジン、サラダ用大根、水菜もメンバーに入っています。

 これとサーモン刺身と牛ヒレステーキを食べ、いつもよりいいビールを飲みました。
 ワインはシャンパンスパークリングワインと、赤ワイン、どっちにしようか迷いましたが、肉だからと赤ワインに。

「お~、うっめ~。今日はクリスマスだ!じゃんじゃん飲むぞ~!しっかし、年末になると、テレビがロクな番組やってないな!芸能人はハワイに行ってしまったんだろうか?」

 時折ぶつくさ言いながら、オバさんは、誰にも邪魔されず、一人の食卓を味わうのです。
 

 







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テーマ : クリスマス☆
ジャンル : 日記

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非公開コメント

こんにちは~♪

美味しそうなクリスマス料理!!
ケーキもいい感じに仕上がっていますね。
美味しそう♪
上等なお酒とともに
いいクリスマスイブでしたね。

応援☆彡

No title

がんばったね~~!
私も昔、小麦粉や卵、バターなどでシャカシャカ作ったことあったけど、
ケーキ作りって凄く手間暇かかって、後片付けも大変なので、もうやってません
今年はワクチン接種の副反応で寝込んだりもしたので、ケーキの用意すら出来なかったです。それはそれでちょっと寂しいな。

ボリュームたっぷり、おいしそう

くうみんさん、メリークリスマス!
やりましたねえ、ベリーも乗ってすごく美味しそうです。
それにサラダ、7種も野菜が入ってボリュームたっぷり、モッツァレラチーズも美味しそうです。
更にサーモン刺し、ステーキに高級ビール、ワインとくればクリスマスに加えて盆と正月がいっべんにきたようですね。
我が家は娘が送ってきた抹茶あずきケーキとハンバーグでイブを過ごしました。

メリークリスマス♪


ひねくれくうみんさま、こんばんは(*^▽^*)
メリークリスマス^^

私もビール飲んでましたよ
サラダにケーキも素晴らしい☆彡
私はピザと鳥のから揚げを食べてました^^

クリスマスが終わると、今度はお正月でしたね☆彡


美味しそうなケーキですね!

くうみんさんはちゃんとクリスマスイブのご馳走を作って食べたのですね。
凄いです! とってもステキです!

ケーキもとっても美味しそうですよ!(^^)
色とりどりのサラダ、サーモンのサラダ、牛ヒレ肉のステーキにスパークリングワイン!!(^o^)
羨ましいです。

おばば家は、本当はイタリア料理店に息子とおじじと3人で行く予定で予約まで取ったのですが、息子がお腹を下し、私はまだ肋骨周りと五十肩が痛くてとてもそこまで行く気にならず、キャンセルをしてしまいました(涙)

ネットスーパーで買ったピザに、ピザソースと具とチーズを増し増しして焼いて、おじじと2人で食べてました。(苦笑)

メリークリスマスのはずが、「ベリー・苦しみます」になっております。(汗)

年末と元旦にリベンジしようと思ってますが、果て、このおばさんはどうなるのでしょうねえ・・・?(苦笑)

No title

ひねくれくうみん様
こんばんは。

生クリームは平均に几帳面に塗るよりもくうみん様の
ように野性味をもたせた方が見栄えもすると思います。
サラダは色彩感覚がいいですね。

私も作りましたよ。くうみん様もご存知のKaz様のブログに
あったヤマザキのいちごスペシャルを使ったものです。
簡単で味もまあまあでした。

愛新覚羅

メリー・クリスマス

美味しそうなケーキとサラダですね。
これにサーモン刺身と牛ヒレステーキ、
お酒が進みますね。
クリスマスもこれだけあれば楽しめましたね。

No title

カラフルなサラダで、おいしそうですね。
ケーキは、周りが難しいようですね。(私は作ったことがないです💦) お店では、機械で均一に塗るらしいですが。
ひとりでも完璧なディナーを用意するのが、すごいです!

No title

> なんとなく本格的っぽい

いえいえ、マジで本格っぽいですよ。
サイドなど、これはこれで「ヘタウマ感」というか「わざと感」が満載で、かえってプロっぽいです(笑)。

シャンパンやスパークリングワインも"BRUT"(ブリュット)という辛口タイプなら肉料理にも合いますよ。
是非お試しください。

No title

クリスマスを楽しまれましたね♫
自分で作るのが面倒で、小さなケーキとローストスキンは買いましたが、どちらも値上がりしている感じで、それだけ買うので精一杯でした^^;
テレビ番組も同じようなものばかりで、観たいと思うものが少なくなり、残念です。

Re: こんにちは~♪

 mmerose様

> 美味しそうなクリスマス料理!!
> ケーキもいい感じに仕上がっていますね。
> 美味しそう♪

 なんちゃって手作りですが、手作りの雰囲気は出ていますね。

> 上等なお酒とともに
> いいクリスマスイブでしたね。
>
 酒がなくては私の場合はいけませんのです。いつもよりちょっとだけいい酒。

> 応援☆彡

 ありがと~。

Re: No title

 キララ様

> がんばったね~~!
> 私も昔、小麦粉や卵、バターなどでシャカシャカ作ったことあったけど、
> ケーキ作りって凄く手間暇かかって、後片付けも大変なので、もうやってません

 ケーキの台は市販品、クリームはホイップ済みの、なんちゃって手作りケーキですって。

> 今年はワクチン接種の副反応で寝込んだりもしたので、ケーキの用意すら出来なかったです。それはそれでちょっと寂しいな。

 寝込んだんですか?副反応恐るべし!それならケーキの用意ができなくても仕方ないです。お大事になさってください。

Re: ボリュームたっぷり、おいしそう

 kaz様

> くうみんさん、メリークリスマス!
> やりましたねえ、ベリーも乗ってすごく美味しそうです。

 kaz様のケーキ以上のなんちゃって手作りですって。

> それにサラダ、7種も野菜が入ってボリュームたっぷり、モッツァレラチーズも美味しそうです。
> 更にサーモン刺し、ステーキに高級ビール、ワインとくればクリスマスに加えて盆と正月がいっべんにきたようですね。

 何かと理由くっつけて、おいしいものを食べる口実を作るのです。どうも、ぜいたくは敵、のような思いがあるので。

> 我が家は娘が送ってきた抹茶あずきケーキとハンバーグでイブを過ごしました。

 ご両親思いのいい娘さんですね!私はクリスマスだからといって何もしていないけど、先日ミカンを手土産に行ったから、まあいっか。

Re: メリークリスマス♪

 がちょー様

> ひねくれくうみんさま、こんばんは(*^▽^*)
> メリークリスマス^^
>
 メリークリスマス!って、そっちは雪が大変みたいですね。がちょ様やミコリー様と行った万代橋のあたりが大変なことになったと、テレビで見ましたよ。

> 私もビール飲んでましたよ
> サラダにケーキも素晴らしい☆彡
> 私はピザと鳥のから揚げを食べてました^^
>
 ピザとから揚げも、クリスマスらしいですね。

> クリスマスが終わると、今度はお正月でしたね☆彡

 もうすぐです。お正月は家でのんびりしよう。

Re: 美味しそうなケーキですね!

 おばば様

> くうみんさんはちゃんとクリスマスイブのご馳走を作って食べたのですね。
> 凄いです! とってもステキです!
>
 いや~、それほどでも~。

> ケーキもとっても美味しそうですよ!(^^)
> 色とりどりのサラダ、サーモンのサラダ、牛ヒレ肉のステーキにスパークリングワイン!!(^o^)
> 羨ましいです。
>
 牛フィレ肉はオーケーで30パーセントオフのものです、オホホ。

> おばば家は、本当はイタリア料理店に息子とおじじと3人で行く予定で予約まで取ったのですが、息子がお腹を下し、私はまだ肋骨周りと五十肩が痛くてとてもそこまで行く気にならず、キャンセルをしてしまいました(涙)
>
 息子さんが腹痛?おばば様はろっ骨周りと五十肩?なんてこった!

> ネットスーパーで買ったピザに、ピザソースと具とチーズを増し増しして焼いて、おじじと2人で食べてました。(苦笑)
>
 やっぱ、市販のピザはマシマシしますか?うちもです。

> メリークリスマスのはずが、「ベリー・苦しみます」になっております。(汗)
>
 うまい!

> 年末と元旦にリベンジしようと思ってますが、果て、このおばさんはどうなるのでしょうねえ・・・?(苦笑)

 おせちはいつものところで注文ですか?お大事になさってください。

Re: No title

 aishinkakura様

> ひねくれくうみん様
> こんばんは。
>
> 生クリームは平均に几帳面に塗るよりもくうみん様の
> ように野性味をもたせた方が見栄えもすると思います。

 ワイルドでいいですか?

> サラダは色彩感覚がいいですね。
>
 いや~、そんな~。

> 私も作りましたよ。くうみん様もご存知のKaz様のブログに
> あったヤマザキのいちごスペシャルを使ったものです。
> 簡単で味もまあまあでした。
>
 あ~、見ました。私のはもっと簡単です。イチゴスペシャルにクリームをマシマシ、贅沢と言えば贅沢、かな?

Re: メリー・クリスマス

 ichan様

> 美味しそうなケーキとサラダですね。

 オホホ、そうかしら?

> これにサーモン刺身と牛ヒレステーキ、
> お酒が進みますね。
> クリスマスもこれだけあれば楽しめましたね。

 じゃんじゃん持って来い!てか。

Re: No title

 uranosora71様

> カラフルなサラダで、おいしそうですね。

 サラダは彩りとドレッシングが命。ドレッシングも手作りしました。

> ケーキは、周りが難しいようですね。(私は作ったことがないです💦) お店では、機械で均一に塗るらしいですが。
> ひとりでも完璧なディナーを用意するのが、すごいです!

 完璧なんて、そんな~。酒をおいしく飲むためならエンヤコラ!

Re: No title

 さえき奎様

> > なんとなく本格的っぽい
>
> いえいえ、マジで本格っぽいですよ。
> サイドなど、これはこれで「ヘタウマ感」というか「わざと感」が満載で、かえってプロっぽいです(笑)。
>
 うんま~、そうですか~?これがプロの技!なんちて。

> シャンパンやスパークリングワインも"BRUT"(ブリュット)という辛口タイプなら肉料理にも合いますよ。
> 是非お試しください。
 
 へ~、そうだったんですか!ブリュットね、今度試してみます。

Re: No title

 utokyo318様

> クリスマスを楽しまれましたね♫
> 自分で作るのが面倒で、小さなケーキとローストスキンは買いましたが、どちらも値上がりしている感じで、それだけ買うので精一杯でした^^;

 ケーキは値上がりしたようですね。材料費が高騰したからって。ローストチキンもそうでしょうね。

> テレビ番組も同じようなものばかりで、観たいと思うものが少なくなり、残念です。

 みんなハワイに行ってしまったんでしょうね。やたらと長い特番ばかり。

No title

クリスマス 楽しまれたんですね ^^
ケーキも作られて 本格的です。

サラダ なるほど モッツァレラチーズ 彩りも鮮やかでおいしそうです。
うちには 冷凍したブロッコリーと プチトマトがあるんですが
サラダには ちょっと・・・・・・

僕は クリスマスでも いつも通り過ごしました。
ケーキくらい買ってくればよかったかな~~~

  駐在おやじ

Re: No title

 駐在おやじ様

> クリスマス 楽しまれたんですね ^^
> ケーキも作られて 本格的です。
>
 ケーキの台は市販品、クリームはホイップ済みで、なんちゃって手作りです。

> サラダ なるほど モッツァレラチーズ 彩りも鮮やかでおいしそうです。
> うちには 冷凍したブロッコリーと プチトマトがあるんですが
> サラダには ちょっと・・・・・・
>
 冷凍したブロッコリーではサラダは無理かな?

> 僕は クリスマスでも いつも通り過ごしました。
> ケーキくらい買ってくればよかったかな~~~
>
 なんか、そんなことを言っていましたね。普通のものを食べるって。雰囲気くらいは味わえるよう、クリスマスの三角帽子でもかぶるとかすれば。

No title

横に塗るのは本当に難しいです。
キレイにできたためしがない。苦笑

動画をみると、回す台を使ってますよね。
回しながら塗ってもはげはげになるので、最近は真ん中と上だけクリーム乗せてます。笑

クリスマスサラダも美味しそう!
メインも豪華でワインも進んだことでしょう。
(^_-)-☆

年末年始は飲み時ですから、私もいっぱい買いこんできました。笑

No title

ケーキ美味しそう。アタシもやってみたくなりました、飾り付け。
と、クリスマスは過ぎてしまったのだが、いいのだろうか?笑
正月用に、お煮染め作るべきか!

Re: No title

 ミコリー様

> 横に塗るのは本当に難しいです。
> キレイにできたためしがない。苦笑
>
 やっぱりそうですか。

> 動画をみると、回す台を使ってますよね。
 
 そんな裏技を!

> 回しながら塗ってもはげはげになるので、最近は真ん中と上だけクリーム乗せてます。笑
>
 いや~、でも、クリームは多い方が…

> クリスマスサラダも美味しそう!
> メインも豪華でワインも進んだことでしょう。
> (^_-)-☆
>
 飲みかつ食べました。一人の食卓もいいもんだと思っています。

> 年末年始は飲み時ですから、私もいっぱい買いこんできました。笑

 そうですね。飲もうと思った時にないなんてことは、いまだかつてないですが、あったらどんな雪の中でも買いに行くと思います。

Re: No title

 きたあかり様

> ケーキ美味しそう。アタシもやってみたくなりました、飾り付け。
> と、クリスマスは過ぎてしまったのだが、いいのだろうか?笑

 何、クリスマスの飾りつけはしなかったんですね!過ぎたことは考えんでええ…

> 正月用に、お煮染め作るべきか!

 そうだ、煮しめだ!前に向かって進むんだ、きたあかり君!
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 年齢一億歳。
 
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